夕飯は豚肉と玉ねぎの玉子とじです

今夜の夕飯は、


豚肉と玉ねぎの玉子とじを作りました。

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玉子とじは、


昨日残ってしまった豚の焼肉と、


玉ねぎを麺つゆで煮込んでいきます。

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玉ねぎに火が通ったら、


溶き玉子を全体にかけます。

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蓋をして火を止め、


しばらく待てば出来上がりです。


余った焼肉で作ったものですが、


麺つゆと玉子で良い味になりました。

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野菜サラダは、


レタスとキュウリです。

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玉子とじ美味しかったですよ〜


ごちそうさまでした。



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夕飯は焼肉と焼茄子です

今夜の夕飯は、


焼肉と焼茄子を作りました。

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焼肉には豚肉を使いました。


焼肉の味付けは、


生姜醤油であっさり味に仕上げました。


美味しかったのですが、


肉の量が少々多過ぎてしまいました。

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焼茄子は、


焼いた茄子に鰹節と麺つゆをかけました。


麺つゆの甘めの味が、


焼茄子にピッタリで、


とても美味しかったです。

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ごちそうさまでした。



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雨の中での防災訓練

我が家が所在する市では、


数年前より、


なるべく参加人数が多くなるようにと、


9月1日に最も近い日曜日に、


防災訓練を実施しておりまして、


日曜日の今日、


雨の中で防災訓練が行われました。









最近の日本では、


いつどのような災害が発生するか判らないので、


日頃からの備えが必要ですね。



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昨夜の夕飯はお弁当を買いました

昨夜は、


昨日参加した静岡市でのセミナーの帰りが遅くなったため、


夕飯はお弁当を買って済ませてしまいました。

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購入したのは、


カツ丼とエビマカロニサラダでした。



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今日は静岡市でのセミナーに参加してます

今日の土曜日も、


先週に引き続き、


静岡市でのセミナーに参加してます。


今日も夕方までセミナー頑張ります。












今日も駿府公園のお堀のカメは、


のんびりとしていますね~





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夕飯はマクドナルドです

今日は、


用事があって外出しておりまして、


帰りが遅くなったため、


今夜の夕飯は、


マクドナルドで済ますことにしました。





注文したのは、


ベーコンレタスバーガーとサラダとホットコーヒーです。


いつもは、


昼食時に利用しているマクドナルドですが、


たまには夕飯にもいいですよね〜



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夕飯はジャガイモとソーセージのマヨネーズ炒めとカボチャの煮物です

今夜の夕飯は、


ジャガイモとソーセージのマヨネーズ炒めと、


カボチャの煮物を作りました。

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ジャガイモとソーセージのマヨネーズ炒めは、


ジャガイモとソーセージは食べやすい大きさに切り、


ジャガイモは切った後に水にさらし、


水気を切っておきます。

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フライパンを熱し、


マヨネーズを入れます。

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ジャガイモとソーセージを入れて炒めます。

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このまま炒めれば出来上がりですが、


手元にあった乾燥ミックスハーブを加えて、


ひと味加えました。

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出来上がりました。


ミックスハーブを加えたので、


見た目と香りが良くなったような気がします。


美味しかったですよ。

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カボチャの煮物は、


食べやすい大きさに切ったカボチャを、


電子レンジで5分程度暖めてから、


鍋にに入れ、


水と醤油とミリンと砂糖と本出汁を適量入れて、


カボチャに味が染み込むまで煮込みました。

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出来上がりました。


もう少し砂糖を入れてもよかったかな〜


と思う味でした。

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ジャガイモとソーセージのマヨネーズ炒めは、


初めて作ってみたものですが、


簡単に作れて美味しかったです。


カボチャの煮物は調味料の分量がいまひとつでしたが、


まあまあの味でした。


ごちそうさまでした。



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夕飯は野菜炒めです

今夜の夕飯は、


野菜炒めを作りました。

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野菜炒めは、


まずは玉子から炒めていきます。

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次にキャベツと玉ねぎを加えて炒めます。

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キャベツと玉ねぎに十分火が通ったら、


最後にフィッシュソーセージを加えて軽く炒めます。

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味付けには、


醤油とオイスターソースを使いました。

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全体の味が均一になるように混ぜれば出来上がりです。

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醤油とオイスターソースでにより、


ご飯が進む、


美味しい味付けの野菜炒めが出来上がりました。


ごちそうさまでした。



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夕飯は春巻きとウインナーです

今夜の夕飯は、


春巻きとウインナーです。

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ミックスベジタブルの上に、


春巻きと炒めたウインナーを盛り付けただけです。

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簡単に盛り付けただけのものですが、


それなりに美味しくいただくことができました。


ごちそうさまでした。



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今日は涼しいですね

今日は台風の影響もあるようで、


涼しいですね~


これは今日の早朝に撮った花の写真です。


花の様子も、


なんとなく涼しげですね~






今日は用事を済ませた後で、


いつものマクドナルドで過ごしています。





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Author:いてざ40
2014年の辛い出来事を忘れる事は出来ませんが、新たなチャレンジを開始したいと思います。

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