夕飯はキャベツのゴマ味噌炒めです

今夜の夕飯は、


キャベツのゴマ味噌炒めを作りました。


最近毎日食べている、


千切りキャベツとトマトのサラダも一緒にいただきました。

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キャベツのゴマ味噌炒めは、


キャベツを一口大の大きさに切り、


強火で3分程度炒めます。

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キャベツを炒めたら、


一旦火を止めて、


ゴマ味噌炒めの具入りソースを加えます。

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さらに1分程度炒めれば、


できあがりです。

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今日のサラダは、


トマトを多めにしました。

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今日作った、


キャベツのゴマ味噌炒めも、


短時間で簡単に作れて、


ご飯のお供にぴったりの美味しさです。


ごちそうさまでした。



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昼食は残り物を丼でいただきました

本日の昼食は、


昨夜作った、


もやしのにんにく醤油炒めが残っていたので、


丼にしていただきました。


生玉子をトッピングしたので、


まろやかな味になり、


美味しかったですよ。

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話は変わりますが、


今日、


我が家の庭で変わった形の花を見つけました。


今迄にこのような花を植え付けた覚えはないので、


どこからか種が運ばれてきて育ったんでしょうかね?

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夕飯はもやしのにんにく醤油炒めです

今夜の夕飯は、


もやしのにんにく醤油炒めを作りました。


その他には、


冷奴とサラダもいただきました。

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もやしのにんにく醤油炒めは、


まず最初に肉を炒めます。

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肉の全体に火が通ったら、


もやしを加えてさらに1分程度炒めます。

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いったん火を止め、


にんにく醤油炒めの素を加えて、


さらに1分程度炒めれば出来上がりです。

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冷奴は器に盛り付ける段階で、


一部が崩れてしまいました。


味には関係ないからいいんですけど、


ちょっと残念でした。

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今日も千切りキャベツとトマトのサラダも作りました。


簡単なサラダですが、


生野菜を食べれるのは嬉しいことですね。

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もやしのにんにく醤油炒めは美味しくて、


ご飯がいつも以上にすすみました。


満腹です。


ごちそうさまでした。



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季節の花木です

我が家からの眺めの中に、


季節の花木や昆虫を目にしましたので、


写真に取りました。


宜しければ、


ご覧下さい。




まずは山に自生しているフジです。

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もう昆虫も活動しているんですね。

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その他にも、


こんな写真が撮れました。

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夕飯は焼そばです

今夜の夕飯は、


焼きそばを作りました。


さらに、


トマトと千切りキャベツのサラダも作りました。

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焼きそばの具材には、


キャベツと粗挽きソーセージを使いました。

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玉子を炒めたら、


具材のキャベツとソーセージを加えてさらに炒め、


焼きそばの麺を入れ、


お湯を加えて蒸した後に、


さらによく炒めます。

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全体をよく炒めたら、


粉末の焼きそばソースを加えてます。

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全体に味が馴染むまで、


更に炒めればできあがりです。

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サラダは、


千切りキャベツにトマトをのせただけの


簡単サラダです。


マヨネーズでいただきました。

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焼きそばは、


短時間で簡単にできて、


美味しいのが良いですね。


ごちそうさまでした。



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朝食はミネストローネスープをいただきました

今朝の朝食には、


ミネストローネスープをいただきました。


”ホテルオークラの特性スープ”と、


説明には書かれていました。

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見た目以上に野菜や肉などが具だくさんで、


トマトベースの味付けが、


とっても美味しかったです。

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ごちそうさまでした。




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沼津のいつものカフェでランチです

今日は午前中に、


沼津市での打ち合わせがありまして、


打ち合わせ後に、


いつものカフェでランチをいただいています。


今日のランチは、


以前にも注文したことのある、


小倉トーストにしました。





小倉があっさりした甘さで、


甘いもの好きな私には、


ちょうど良いランチです。





それではいただきます。



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朝食はハムエッグです

今朝の朝食は、


ハムエッグを作りました。

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ハムはあらびきポークハムを使いました。


玉子はちょうど良い感じの半熟に仕上がりました。

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私は朝食にパンを食べることが多いのですが、


朝食に温かいご飯も、


とても美味しいですよね。


ごちそうさまでした。




近くの公園のフジ棚で、


フジの花が綺麗に咲きました。


今朝撮った写真ですので、


合わせてご覧ください。

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長男君が肉フェスを楽しんでいます

我が家の長男君は、


この4月より新社会人として、


ある企業で会社員生活をスタートしましたが、


今日は駒沢オリンピック公園で開催されている、


肉フェスを、


お友達と楽しんでいます。


会場の様子を写した写真が送られてきたので掲載します。


それにしても盛況な様で、


大変な人出の様です。


肉フェス TOKYO 2015 春

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季節の花

この季節には、


身近なところで、


綺麗な花が咲いていますね。




今日は天気も良いので、


外へ出て、


目に付いた花の写真を撮ってみましたので、


宜しかったらご覧ください。

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Author:いてざ40
2014年の辛い出来事を忘れる事は出来ませんが、新たなチャレンジを開始したいと思います。

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